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營養(yǎng)性疾病預(yù)防控制

1.蛋白質(zhì)——能量營養(yǎng)不良：主要是由于能量攝入不足或消化吸收不良或消耗過多引起的一種慢性營養(yǎng)缺乏性疾病。測量值低于中位數(shù)減2個標(biāo)準(zhǔn)差分別為低體重、生長遲緩和消瘦。

（1）低體重：主要反映兒童近期營養(yǎng)不良或急性營養(yǎng)不良。

（2）生長遲緩：主要反映過去或長期慢性營養(yǎng)不良。

（3）消瘦：主要反映兒童近期急性營養(yǎng)不良。

2.維生素D缺乏性佝僂病

（1）病因：圍生期儲存不足、日光照射不足、生長過快、反復(fù)呼吸道感染、慢性消化道疾病、肝腎疾病。

（2）分為四期：早期、活動期、恢復(fù)期、后遺癥期。

3.維生素A缺乏癥：眼部癥狀是維生素A缺乏癥的早期表現(xiàn)，首先表現(xiàn)暗適應(yīng)障礙，出現(xiàn)夜盲癥；然后發(fā)生結(jié)膜干燥、淚少，出現(xiàn)畏光、眨眼現(xiàn)象。對皮膚黏膜的影響，出現(xiàn)全身皮膚干燥，毛囊角化。還可影響免疫功能。

4.營養(yǎng)性缺鐵性貧血：是小兒時期危害健康的常見病，多發(fā)生在6個月～3歲的嬰幼兒，缺鐵對嬰幼兒早期腦發(fā)育造成的損害是不可逆轉(zhuǎn)的。

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